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日常、時々思い出話。

厄年、独身、ニート、糖尿病。。な私の心機一転ブログ。

朝食、おうちごはん

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今日の朝食。

チーズ(バジルのせ)

納豆、めかぶ

ズッキーニ、紅芯大根、ピーマンのココナッツオイル炒め、

かばたの鮭、しめじと豆腐のお味噌汁。


放置気味だった食材も食器も、

ようやく陽の目を見ることができました。

手抜きの料理と呼べないようなものでも、

素敵な器に盛ればそれなりに見えるので不思議。


ココナッツオイルは初めて使ったのですが、

この香りが苦手な人は作る時最悪ですね。

食べる時はそんなに気にならなかったのですが、

調理中死にそうになってました。

また使うかは微妙。


ごはんは頻度上げてアップしていきたいですね。